もう行きましたか? 東京都内で40店舗展開の「プラチナフィッシュ(白金魚)」で11月30日までおんせん県おおいたフェア開催中!

東京都内で新橋などを中心に飲食店40店舗を展開しているプラチナフィッシュグループが、大分県とコラボレーションして、大分県産食材を使ったフェアを開催しています!

フェア初日の10月9日には、プラチナフィッシュ「新橋鉄板バル」でキックオフイベントが催されました!

 

 

スペシャルゲストとして、大分市出身で読売ジャイアンツでプレーした元野球選手の岡崎郁さんが参加。
シェフが大分県産の冠地どりやおおいた和牛などを使った11品の特別料理を披露しました!

 

県産ぶりのカクテルカルパ スプーンスタイル

プラチナフィッシュグループでは、各店舗で、大分県産食材を使ったアラカルトやコースメニューを用意しています。

おんせん県おおいたフェアは、11月30日までです!

 

11月10日(土)11時からは、大分の食材について知るイベント「温泉だけじゃない!おおいたの食材を知り尽くす会」も、プラチナフィッシュ新橋鉄板バルで開催されます。

おんせん県おおいたフェアについて、詳しくはプラチナフィッシュのホームページで!
https://platinumfish.jp/event/oita/

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